Att kaffe är vår favoritdryck går inte att missta sig på, men hur ser historian ut?
Kortfattat så finns det dokumenterat att kaffedrickandet är från 1500-talets Jemen på den arabiska halvön. Under 1600-talet spred sig dryckesvanan och västvärlden fick upp ögonen för denna goda dryck! Från Venedig som på den tiden var staden som handlade med halvön kom européerna i kontakt med kaffet och i mitten av århundradet fanns det tusentals kaffehus runt om i Europa.
På 1700-talet kom kaffet till Amerika och i slutet av århundradet fanns drycken över hela världen.
Modern tid
I början av 1900-talet fick kaffet många nya uppfinningar som gjorde det ännu populärare.
Vakuumförpackning och snabbkaffe var två av dem, även espressomaskinen uppfanns år 1901.
Idag drickes det över 400 miljarder koppar kaffe i världen varje år och det finns flera olika sorters kaffe här kan du se dem kan du alla?
Här i Sverige älskar vi verkligen vårt kaffe och dagligen dricker varje kaffeälskare ca 3 koppar var.
Finns det några avigsidor då, kan man undra, ja inte mer än att man kan få gula tänder, kaffe innehåller polyfenoler som är en antioxidant, men det finns ju tandläkare eller så kan till exempel Sunstargum vara till en stor hjälp, även om man skulle ha besvär med dålig andedräkt så finns det användbara produkter att använda hos dem.
Några enkla tips (för bryggar-fantasten):
- Du kan skölja ditt bryggfilter med varmt vatten innan användning (tar bort ev. papperssmak)
- Låt kaffet dra längre
- Välj malningsgrad (finmalt eller grovmalt) efter smak, prova vilket du föredrar
- Experimentera med när du dricker kaffet, olika temperaturer kan ge olika smaker.
Behöver du mer information om tandvård finns tandvårdsguider och produkter hos Sunstargum.
Så till sist, drick kaffe varje dag med glädje.