De flesta människor har någon form av relation till kaffe, antingen som kaffedrickare eller som aktiva icke-drickare. Kaffet är kittet som förenklar sociala relationer, sätter guldkant på fikastunden och får…
Gå ner i vikt med kaffe
Är du en av dom som har testat otaliga pulver, tabletter och andra tillskott för att försöka gå ner i vikt? Du är långt ifrån ensam och varje dag kämpar…
Vett och etikett kring kaffe
Om det är något som stämmer om oss svenskar, så är det att vi dricker mycket kaffe. Faktum är att vi ligger på plats nummer två i världen på listan…
Bästa kaffet i Stockholm?
Vilket café som erbjuder det bästa kaffet i Stockholm är egentligen en omöjlig fråga att svara på, eftersom alla har olika preferenser när det gäller kaffe. Genom ren statistik kan…
Espresso, cortado eller macchiato – vad betyder kaffetermerna?
Om man går in på ett svenskt café idag möts man av betydligt mer än bara bryggkaffe på menyn. Istället finns vanligtvis en uppsjö italienska ord på caféets griffeltavla. Om…
Mal bönorna själv för en godare kopp kaffe
När det gäller att brygga kaffe är hela processen en del av upplevelsen, från att man känner de första dofterna av kaffets arom tills man tar den första, på gränsen…
Svenskt kaffe, tack
Det är mycket vi kan producera inom landets gränser, många jobb som kan förbli svenska och många produkter som kan förbli lokala. Dock finns det vissa saker som aldrig…
K-märk vår påtår
Med nya maskiner och tekniker, med ett internet som gör det lätt att se vad andra människor gör runt om i världen och med en önskan att passa in,…
En socialt accepterad drog
Alla har vi hört olika rykten, råd och rön kring kaffe. Kaffe ger fokus men sömnsvårigheter, ökad förbränning och minskad aptit men kan förvärra magproblem och missfärga tänder. Drycken…
Världens mest uppskattade bärdryck
Även om lingon och hallon gör sig bra i kalla glas är världens mest uppskattade bärdryck inte ens någon saft eller liknande utan, trumvirvel… kaffe! Ja, kaffebönan är egentligen…